原标题：万千风物看云南 日吃百元餐 “责任”要听曲 这些牛真“牛”

春日清早，每天6:40，辍毫栖牍的奶牛，便会在饲养员引颈下，从牛舍中走出，列队走上从外洋引进的转盘挤奶机上，在现场播放的一曲曲舒徐讲理的流行音乐和寰球钢琴名曲中，运行了一天中的第一次产奶责任。转盘一圈转下来，惟有7.5分钟。

这是位于云南省大理白族自治州剑川县云霄牧场内的奶牛产奶的场景。

云霄牧场航拍好意思景。云霄牧场供图

据了解，2018年11月，在推动洱海保护经由中，大理扫数奶牛牧场迁出洱海水源地。剑川县消除脱贫攻坚和高原特质当代农业的需要，收拢机遇，引进了大理来念念尔乳业有限公司，在辖区实行了云霄牧场这一万头奶牛生息牧场成就名堂。名堂总投资为5.5亿元，分两期实行，第一期成就存栏容量为7000头，第二期成就存栏容量为3000头。一期名堂于2020年10月结束并投产运营，二期名堂已于2023年12月插足运营。

回到开头，上述产奶场景，每头泌乳牛每天要履历三次，每次隔断8小时。

云霄牧场内，正在转盘挤奶机上产奶的奶牛。云霄牧场供图

记者从云霄牧场了解到，在奶牛产奶时放音乐，主淌若让奶牛减弱，顺利产奶。光听音乐不算，每头泌乳牛每天的食量也惊东说念主，每天每头泌乳牛要吃掉25公斤食品，食品含青贮玉米、入口苜蓿草、燕麦草、豆粕、玉米粉、棉籽、压片玉米、甜菜粕等，逐日“餐费”达110元。

虽然，这些奶牛的“娇贵”，自有它们“娇贵”的底气：欺压3月底，在云霄牧场现有栏的5000头奶牛中，有2600头泌乳牛，每头泌乳牛平均每天产35公斤鲜奶，最高的一头能产出60公斤鲜奶。

云霄牧场的牛舍内景。云霄牧场供图

此外，在名堂成就之初，当地政府筹集产业扶贫资金6900万元插足牧场成就，以财富租借的形态租给云霄牧场，租期20年，企业每年向全县终末脱贫的46个村支付414万房钱，每年可为每个村加多9万元集体收入。同期，当地政府还插足乡村振兴邻接资金1500万元，以奉求代养的形态与企业相助，企业每年支付奉求代养收益资金360万元，相助期5年，每年可为剑川15个村每村加多收入4万元。

吃得多产得多，助农增奏效益好，这些牛，真“牛”！